时间: 2025-03-31 05:49:40 |   作者: 球王会app官网

  

  过了腊八便是年！腊肉、腊肠、腌鱼是武汉人春节必备的“硬菜”。三镇家家户户的阳台上、宅院里，挂上了渐渐的变多的腊肉、腊肠、腊鱼，在阳光下，红彤彤的、飘着迷人的肉香。江城升腾的烟火气散发着诱人的腊香年味，让人闻着都想春节了。

  2025年1月8日，为让家住北京的外甥及家人吃上爽口的牛肉腊肠，家住汉口复兴村、82岁的廖好英婆婆特意赶到汉口北湖路生鲜商场邻近的“陈老三”腊肠加工店，加工10斤牛肉腊肠。

  “陈老板，仍是帮我把腊肠灌厚实点啊！”廖婆婆的外甥喜爱吃牛肉腊肠，廖婆婆喜爱、牵挂着外甥一家，年年都会特意为他预备，至今整整30年。

  2025年1月9日，坐落汉口集贤路的武汉甚美主力腊肠专卖区一直是市民在春节前打年货的“网红”点。身处其间就能立马感受到浓浓的年味。而与街头灌肠店的繁忙比较，生鲜商场里的腊肠加工区更是人声鼎沸。2025年1月9日清晨，在武汉光谷新竹路生鲜商场腊肠加工区，工作人员正赶紧为顾客灌制腊肠：洗肉、剁肉、绞肉、调味、灌肠、捆扎，动作熟练，流水作业。“每天至少要灌3000多斤，清晨5点就有人来排队。”常常此刻，为顾客灌腊肠的赵师傅总是很骄傲。

  相同带着一股“骄傲感”繁忙着的，还有在东西湖“府河滨”暴晒腊货的张满荣。

  2025年1月9日，在府河滨农业的大晒场上，鲫鱼、草鱼、青鱼、刁子鱼、鳜鱼、腊猪肉、土鸡、板腾鸭等各种腊货一应俱全。张满荣说，从阴历冬至节气开端，场内的腊货，就经过线上线下多种途径大批量卖到全国各地。